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第1章（第3页）
馅儿是荠菜猪肉的。
放在专门烤饼的小锅子里慢慢烤着。
再凉拌一盘子苦菜，滴上香油，倒上陈醋。将刚才的辣调料舀进去一勺。
此时就该开锅炒鹅蛋了。
豆油烧开，将拌好的香椿鹅蛋下锅，刺啦一声，满屋都是香味。
就连前头的食客们都已经闻到了香气。
做好的鹅蛋香椿是厚厚的一个圆饼，正好放在碟子里头。
此时蒸好的鸡也出锅了，除了鸡肉本身的味道，还有一股子淡淡的药味，那是混合了野山参的气味。
此时的小公鸡轻轻一拉，就将鸡腿拉下来了。
沾着辣酱料，十分美味。
蒋员外口水都下来了。十分满意的拿起筷子：哎哟，三娘这手艺！寻常的东西做出来也不寻常了！
无味馆能在这里开起来，就是因为与众不同的做菜手段。
什么食材经过了这里的烹饪都美味极了。
不同于城中大酒楼里那些珍馐，无味馆里，更多的是家常小菜。
却真的能打动人心。
随着蒋员外的满足夸赞，店中几桌还没走的，纷纷都要这个鹅蛋香椿饼。
龙三娘笑着叫胡大娘去做。
倒是指挥着小二给墙角那位眼生的书生送去了一盘子。
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