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这个什么卤味真有这么好吃吗?能比自己做的菜好吃?
她夹了一片女儿丈夫留给自己的牛肉片吃,结果不知不觉间,最后的牛肉一会就吃完了。琪琪妈看着空荡荡的包装盒,咂巴两下嘴,自己怎么还没尝出味就没了?
她将视线瞄向丈夫面前一盘奇怪的食物,卷卷的圆环状,怎么看上去这么眼熟呢?
卫东笑道:“你试试,这个好吃!”
她试探性地夹了一筷子放进嘴中,有股说不上来的味道,说臭又香,说香又臭,口感吃上去艮啾啾,软烂香喷喷。原本还有些迟疑的琪琪妈筷子夹食物的速度越来越快。
只是这个有肉味又不像肉的食物,自己怎么感觉这么熟悉呢?
琪琪妈一边怀疑,一边吃着可香,卫东嘿嘿笑了两声,道:“老婆,这是卤肥肠,味道不错吧?”
琪琪妈筷子顿在半空。
什么肠?卤什么?
她又回忆起家里父母开养殖场,自己看到他们杀猪时剖开猪腹拉出来的那一根又长又脏的肠子。
琪琪妈一脸菜色地看着丈夫,“这玩意怎么还能吃?”
卫东心大,瞥老婆一眼,继续美滋滋夹了一筷子肥肠放进嘴中,他倒是觉得这肥肠的味道比那个卤牛肉还要对自己胃口,越吃越香,完全停不下来,特别是再喝口小酒的时候......
卫东嘿笑道:“那老婆你就跟琪琪吃卤菜去,这个留给我下酒!我就好这一口!”
其实肥肠处理得非常干净,没有乱七八糟的臭味腥味,有的是独属于它的特殊味道,跟着大料卤透了,卤入味,软软糯糯又带着弹性,口感嫩滑,油润香浓,还能飚汁,吃着特别容易上头。
卫东就好这一口,没想到琪琪妈很快就从打击中回过神来,将盘子拉到自己那,破罐子破摔,也跟着他一口酒一口菜吃上头了。
卫东甚至还没抢过自己的老婆,他赶紧嚷道:“哎,给我留一口!老婆,你可别吃都吃了!”