爱趣书网

第19章（第1页）

这几天，先是客人对菜色不满，这还算是有办法堵住的问题，毕竟餐厅的基础菜还是可以做的，宫宴名声在外，就算做不了招牌菜还是有很多客人，但大批vip客人的投诉，就是很大的问题了，不得不闭店休整。

即使杨店长提出了各种各样的补偿举措，也没有能完全安抚这些客人的情绪。

大家从来都没有面临过这种情况。

以前部分客人有点不满意，都是姜汀州去处理的。

他会主动上去道歉，不管客人说什么都面带微笑，直到对方消气，又会做一些特别定制的菜，用各种方式给足客人面子，但现在投诉的人规模太大了，店里也没有其他人能做到姜汀州的出菜水平。

姜汀州甩开大堂经理的手，靠在门那里，抬了抬下巴，道：“汤锅那边火太大了，调小一些，要糊了。”

那边守着火的人赶忙调小了点，但姜汀州闻到那个味道，看了一眼，一皱眉头，知道还是不对。

炖汤的材料放的顺序不对，火候也不到位，已经毁了，老食客一喝就能喝出来，现在补救已经不可能了。

杨店长站在那里不说话，只是死死地盯着他，大堂经理也顺势迎了上来，道：“幸好你来了，汀州，厨房的事情还是你懂。以前的事情都是我们不好，但是宫宴是大家的心血，以后我们一定会补偿你的，现在你可不能袖手旁观啊。”

如今宫宴每停业一天都是巨大的损失，关系到大家每个月的工资和奖金，于是每个人的动作都如此热情，好像总算承认他是正儿八经的主厨。

但姜汀州不吃这一套，他抬起手示意他们别过来，道：“别误会，我可不是回来做菜的，我只是想拿回自己的东西。”

“我赢回来的奖牌，我要带走，墙上的那些名人合影照片或是杂志报道截图，只要有我的，我都撤下来了。”

宫宴老店的那面金碧辉煌的荣誉展示墙最近几年的几乎都和姜汀州有关。

“你敢？！”杨店长一下子跳了起来，“这分明是店里的东西，能让你说带走就带走吗？”

姜汀州笑：“这可不是你说了算。”

节目是以个人名义参赛的，牌子上面还刻着他的名字，他随后又问：“我的勺子奖牌呢？藏到哪里去了，还给我。”

大堂经理一惊，又怕惹他生气，陪着笑道：“汀州，没必要吧，别把事情闹成这样，大家都一起工作好几年了，别因为一点小事闹成这样，凡事好商量嘛。”

他伸手扯着杨店长的袖子，警告他这个时候不要再和姜汀州顶着干，店里不少员工也七嘴八舌地劝他：“店长，你别和主厨这么说话，他今天刚出院，病才好呢，可不能再生气了。”