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“嚯,弄什么呢这么香?”廖鑫才推开院子门笑道。
周洋笑道:“叔,这是咱三准备在校门口卖的新品。中午大家尝个鲜。也提点儿意见?”
廖鑫才嗯了一声,目光从不锈钢餐车上扫过,随后将狗蛋悄悄叫到门外,低声道:“多少钱一共?”
等听完,他都有些惊讶了。
餐车三十八块!
现在不锈钢可不便宜,而且没人打过这种餐车,单手工费就是十五块!
液化气钢瓶十八块,再加上买猪筒骨,母鸡这些……零零总总居然花了六十块钱!
这可是六十块啊!什么摊子这么金贵?
“你们就没拉着他点儿?他不读书了?”
狗蛋撇嘴:“爸,你少说两句吧,你知道啥叫前期投入?啥叫品牌独特性?”
廖鑫才呵呵一笑:“老汉儿我确实不晓得什么投入什么独特。”
“但老汉晓得怎么揍你!”
狗蛋抱头鼠窜,差点撞到端着大盆的周洋,周洋吓了一跳:“慢点儿!干嘛呢?”
“做好了?”狗蛋连忙帮着把一盆黄色的泥状物端了上来,廖鑫才一闻就知道是土豆。
金色的土豆泥浇上褐色的肉汁,大颗大颗的臊子铺在上面,周洋端起之前炸的辣椒花椒油,嗞啦一声泼上去,再撒上大把的葱花、青红辣椒,稀碎的鱼腥草,香味腾的一下炸开了!
“先做了点儿,您尝尝?”周洋舀了一碗递给廖鑫才,对方尝了一口,顿时眼睛一亮!
印象中的土豆就那个味道,可嘴里的土豆绵软带沙,臊子增加了口味的层次感,麻辣鲜香,再加上剁得稀碎的鱼腥草零零散散,份量恰到好处,香而不腥!
好吃!
他连吃了好几口!两个儿子更是吃得头都抬不起来!